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Sauvignon Blanc Bühlweingarten

10,00 € inkl. 20 % MwSt.
JAHRGANG: 2016
AUSBAU: gebrauchtes 300l Fass und Edelstahltank
RIEDE: Bühlweingarten
BODEN: sandiger Löss
ALK: 13 Vol. %
RESTSÜSSE: 2,1 g/l - trocken
SÄURE: 6,4 g/l
   
LESEZEITPUNKT: 9. und 22. September 2016
LESEGRADIATION: 19° KMW
MAISCHESTANDZEIT: 20 Std.
VERGÄRUNG: 20°C - 18 Tage zu 50% in gebrauchten Eichenfässern und 50% im Tank
VINIFIKATION: oftmaliges Aufrühren der Feinhefe und 2 Monate Lagerung auf der Feinhefe in gebrauchten Eichenfässern, 4 Monate im Edelstahltank

INFORMATION:

0,75l - enthält Sulfite
Qualitätswein aus Österreich
Weingut Artner - 2465 Höflein
Reife Früchte in der Nase, Stachelbeeren, frisch am Gaumen, füllige Würze mit feiner Mineralität unterlegt, kräftiger Körper mit animierender Säure und langem Abgang.

ARTNER -