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Traditionelle Rotweincuvée der beiden Leitsorten in Carnuntum Zw & Bf, fruchtig und mild, zarte Kirschnoten, angenehmer Speisenbegleiter.
Optimaler Trinkzeitpunkt: bis 2017
Cuvée Carnuntum Klassik
7,20 € inkl. 20 % MwSt.
JAHRGANG: | 2016 |
SORTEN: | 50 % Blauer Zweigelt und 50 % Blaufränkisch |
AUSBAU: | klassischer Ausbau im Edelstahltank |
RIEDE: | Carnuntum |
BODEN: | Schotter, Lehm, Löss |
ALK: | 13 Vol. % |
RESTSÜSSE: | 1,0 g/l - trocken |
SÄURE: | 5,1 g/l |
LESEZEITPUNKT: | Mitte September 2016 |
LESEGRADIATION: | 18° KMW |
MAISCHESTANDZEIT: | 14 Tage |
VERGÄRUNG: | 6 Tage bei 30°C kontrolliert |
VINIFIKATION: | biologischer Säureabbau |
INFORMATION: |
0,75l - enthält Sulfite Qualitätswein aus Österreich Weingut Artner - 2465 Höflein |
Optimaler Trinkzeitpunkt: bis 2017
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