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Traditionelle Rotweincuvée der beiden Leitsorten in Carnuntum Zw & Bf, fruchtig und mild, zarte Kirschnoten, angenehmer Speisenbegleiter.
Cuvée Carnuntum Klassik
7,20 € inkl. 20 % MwSt.
| JAHRGANG: | 2017 |
| SORTEN: | 50 % Blauer Zweigelt und 50 % Blaufränkisch |
| AUSBAU: | klassischer Ausbau im Edelstahltank |
| RIEDE: | Carnuntum |
| BODEN: | Schotter, Lehm, Löss |
| ALK: | 13 Vol. % |
| RESTSÜSSE: | 1,0 g/l - trocken |
| SÄURE: | 5,5 g/l |
| LESEZEITPUNKT: | Mitte September 2017 |
| LESEGRADIATION: | 20,5° KMW |
| MAISCHESTANDZEIT: | 14 Tage |
| VERGÄRUNG: | 6 Tage bei 30°C kontrolliert |
| VINIFIKATION: | biologischer Säureabbau |
| INFORMATION: |
0,75l - enthält Sulfite Qualitätswein aus Österreich Weingut Artner - 2465 Höflein |
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