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Cuvée Barrique

12,00 € inkl. 20 % MwSt.
JAHRGANG: 2015
SORTEN: 60 % Blauer Zweigelt und 20 % Cabernet Sauvignon und 20 % Blaufränkisch
RIEDE: Aubühl, Bühlweingarten
BODEN: schottrige Lehm- und Lössböden mit kalkreichen Einschlüssen
REBSTÖCKE: Alter 17 - 27 Jahre
ALK: 13,5 Vol. %
RESTSÜSSE: 1,0 g/l - trocken
SÄURE: 5,1 g/l
   
LESEZEITPUNKT: Ende September & Anfang Oktober 2015
LESEGRADIATION: 20,5° KMW
MAISCHESTANDZEIT: 21 Tage
VERGÄRUNG: 7 Tage bei 30°C kontrolliert
VINIFIKATION: biologischer Säureabbau und 11 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern.
INFORMATION:


0,75l - enthält Sulfite
Qualitätswein aus Österreich
Weingut Artner - 2465 Höflein
Gedecktes Rubinrot, Cassis und Weichsel in der Nase, Frucht und Struktur harmonieren sehr gut, saftig weiche Tannine, zart röstig und stoffig, feine Säurestruktur, im Finish sehr viel Frucht, idealer Speisenbegleiter.
Optimaler Trinkzeitpunkt: bis 2020



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